Đắk Lắk hướng tới 75.000 ha cà phê bền vững

Tỉnh đặt mục tiêu phát triển 75.000 ha cà phê bền vững vào năm 2030, đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc và thích ứng biến đổi khí hậu.

Sáng 29/10, UBND tỉnh Đắk Lắk ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác với Tổ chức Stichting IDH (Hà Lan) tại Việt Nam, tiếp tục triển khai Chương trình Cảnh quan cà phê bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu giai đoạn 2026 - 2030. Hợp tác lần này mở rộng phạm vi từ các vùng chuyên canh trước đây lên quy mô toàn tỉnh.

Ông Nguyễn Thiên Văn nói về dư địa phát triển diện tích cà phê bền vững của tỉnh Đắk Lắk. Ảnh: Trung Tân.

Ông Nguyễn Thiên Văn nói về dư địa phát triển diện tích cà phê bền vững của tỉnh Đắk Lắk. Ảnh: Trung Tân.

Theo UBND tỉnh Đắk Lắk, từ năm 2016, IDH phối hợp với tỉnh triển khai Chương trình Cảnh quan bền vững (ISLA) theo mô hình hợp tác công - tư với sự đồng tài trợ của tập đoàn JDE Peet’s và tham gia của các doanh nghiệp cà phê. Giai đoạn 2021 - 2025, chương trình tập trung tại Krông Năng, Cư M’gar, sau đó mở rộng sang Ea H’leo với hơn 75.000 hộ dân hưởng lợi.

Chương trình hỗ trợ nông dân tái canh cà phê, trồng xen, áp dụng tưới tiết kiệm và quản lý thảm phủ, đồng thời tổ chức tập huấn sản xuất bền vững cho hơn 120.000 lượt nông dân. 20 hợp tác xã với hơn 7.300 hộ thành viên được hỗ trợ nâng cao năng lực sản xuất, kết nối tiêu thụ sản phẩm.

Riêng niên vụ 2024 - 2025, doanh nghiệp thu mua hơn 23.000 tấn cà phê nhân từ các hợp tác xã này. Trong đó, 1.903 tấn cà phê chất lượng cao được bán với giá cao hơn thị trường từ 10.000 - 20.000 đồng/kg.

Đến cuối năm 2025, gần 28.000 ha cà phê trong vùng chương trình đạt các tiêu chuẩn bền vững như 4C, Rainforest Alliance và Fairtrade. Dữ liệu sản xuất, nông hộ trên hơn 86.000 ha cà phê cũng được số hóa, phục vụ truy xuất nguồn gốc theo yêu cầu của Quy định chống mất rừng của Liên minh châu Âu (EUDR).

UBND tỉnh Đắk Lắk ký biên bản ghi nhớ hợp tác với Tổ chức Stichting IDH (Hà Lan) tại Việt Nam, tiếp tục triển khai chương trình cà phê bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu. Ảnh: Trung Tân.

UBND tỉnh Đắk Lắk ký biên bản ghi nhớ hợp tác với Tổ chức Stichting IDH (Hà Lan) tại Việt Nam, tiếp tục triển khai chương trình cà phê bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu. Ảnh: Trung Tân.

Tỉnh Đắk Lắk hiện có hơn 217.000 ha cà phê, sản lượng trên 580.000 tấn mỗi năm, kim ngạch xuất khẩu gần 900 triệu USD. Khoảng 90% diện tích do nông hộ quy mô nhỏ quản lý. Hạn hán, thiếu nước tưới và biến đổi khí hậu đặt ra thách thức cho sản xuất, trong khi thị trường xuất khẩu ngày càng yêu cầu cao về chất lượng và minh bạch nguồn gốc.

Giai đoạn 2026 - 2030, chương trình hướng tới xây dựng vùng cà phê bền vững khoảng 75.000 ha tại các xã, phường trọng điểm. Các nội dung hợp tác tập trung vào sử dụng hiệu quả đất, nước, thúc đẩy canh tác thích ứng biến đổi khí hậu, nâng cao năng lực nông dân, hợp tác xã và hoàn thiện hệ thống dữ liệu vùng trồng, truy xuất nguồn gốc.

Ông Huỳnh Tiến Dũng, Trưởng đại diện IDH Việt Nam cho biết kinh nghiệm tại Đắk Lắk cho thấy hợp tác giữa chính quyền, doanh nghiệp và nông dân giúp tăng hiệu quả triển khai chương trình, giảm chi phí cho doanh nghiệp.

“Kinh nghiệm từ Đắk Lắk cho thấy hợp tác chặt chẽ giữa khối công, tư và nhiều bên đã tạo ra những tác động to lớn, giúp giảm đáng kể chi phí cho doanh nghiệp”, ông Dũng nói.

Đắk Lắk có hơn 200.000 ha cà phê, đang hướng đến sản xuất bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu. Ảnh: Trung Tân.

Đắk Lắk có hơn 200.000 ha cà phê, đang hướng đến sản xuất bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu. Ảnh: Trung Tân.

Theo ông Dũng, IDH sẽ tiếp tục hỗ trợ kỹ thuật, kết nối doanh nghiệp, nhà đầu tư và các đối tác phát triển để hiện thực hóa mục tiêu 75.000 ha cà phê bền vững, đáp ứng EUDR. Ông kỳ vọng Đắk Lắk có thể trở thành một trong những hình mẫu về phát triển vùng cà phê bền vững trên thế giới.

Ông Nguyễn Thiên Văn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk cho biết tỉnh kỳ vọng chương trình sẽ mở rộng diện tích sản xuất bền vững, thích ứng với biển đổi khí hậu, đảm bảo truy xuất nguồn gốc, đáp ứng yêu cầu không gây mất rừng, nâng cao chất lượng cà phê và minh bạch nguồn gốc tại các thị trường xuất khẩu.

Ông Văn giao Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh làm đầu mối điều phối chương trình; IDH Việt Nam hỗ trợ kỹ thuật và kết nối nguồn lực để triển khai các mục tiêu hợp tác.

Tài Đại